エチオピア・グジ「タベ・ブルカCWS」ナチュラル中煎り100g

エチオピアン・スペシャルティで高評価を得て躍進、雨量と土壌に恵まれた産地グジエリア。

グジ・ウラガのコーヒー生産者の先駆者タデッセ氏が設立したCoffee Washing Stationから、

ナチュラルプロセスで仕上げられたロット。

【中煎り】イチゴ・オレンジ・ヴァニラを思わせる風味、クリーミーで力強い印象のカップ。

(ご注文の際は【配送方法・送料について】の項目を必ずご確認下さい)

※ペーパードリップで2人前30g・湯温90〜94℃(90℃台前半のイメージ)・出来上がり量200〜240cc(1人分100〜120cc)抽出が当店基本推奨レシピです。以降、1人前増える毎に粉の量はプラス10g。 1人前の場合のみ、20g使用を推奨。 (粉の量が少ないと注湯が難しく出来上がりが薄くなりがちなため)

※豆の表面に脂が浮きますがこれは直火式焙煎特有のもので、当店では焙煎直後から発生します。鮮度の低い豆は販売しておりませんので安心してお飲み下さい

！ご注文の際は豆のままか粉かどちらかを「種類を選択する」をタッチして表示される選択肢からお選び下さい

！【必ずお読み下さい】配送方法について
ネコポスはポスト投函のため配達日時の指定ができません。配達日時指定ご希望の場合は宅急便コンパクト・宅急便をご利用下さい。
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